발효차
백운산 일대에서 자라는 차잎과 백운산녹차원 대밭에서 자라는 차잎으로 발효하여 만든차입니다. 그 맛이 순하고 부드러워 속이 불편하신 분들도 부담없이 즐기실 수 있습니다.


          

 

          백운 작설차 발효차 (100g)
          가격: 30,000 원

 

 

 

 

 

 

 

 

백운녹차의 참맛을 즐기는 법

 80도 이상의 뜨거운 물로 우리는 것이 백운 녹차의 참맛을 즐길수 있는 방법입니다. 펄펄 끓는 물이 한김 나가면 대략 60-80도 정도의 물이 됩니다. 백운 녹차는 일반적인 녹차처럼 물을 많이 식히지 않고 뜨겁게 우려야만 제 맛을 낼수 있습니다.